Veltins hebt Bierpreis kräftig an
29.01.2008
Herausgeber: netzeitung.de
Brauereien haben 2007 weniger Bier verkauft
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Quelle: NZ Netzeitung GmbH
Auf die deutschen Biertrinker schwappt eine Welle von Preiserhöhungen zu. «Spätestens ab der dritten Februarwoche wird der Handel die Preise für Premiumbiere anheben», prognostizierte am Dienstag der Vertriebschef der Veltins-Brauerei, Volker Kuhl. Veltins habe die Abgabepreise bereits im Januar um neun Prozent je Kiste erhöht. Zahlreiche andere Brauereien seien im Begriff dem Beispiel zu folgen oder hätten dies bereits getan, so Kuhl.
Die Sauerländer Brauerei begründete die erste Preiserhöhung seit fünf Jahren mit den dramatisch gestiegenen Rohstoffpreisen. Malz sei innerhalb eines Jahres um 84 Prozent teurer geworden, Hopfen sogar um 250 Prozent, und auch die Energiekosten seien drastisch gestiegen.
Offen ist allerdings, ob sich die Brauereien angesichts eines rückläufigen Marktes mit ihren Vorstellungen wirklich durchsetzen können. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes sank im vergangenen Jahr der Bierabsatz in Deutschland um 2,7 Prozent auf 103,9 Millionen Hektoliter. Ohne die immer beliebter werdenden Bier-Mixgetränke hätte das Minus sogar 3,4 Prozent betragen.
Biermischungen - also Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen - waren im Berichtsjahr mit 4,2 Millionen Hektoliter oder 4,0 Prozent am gesamten Bierabsatz beteiligt. Das ist ein Plus von 18,1 Prozent gegenüber dem Jahr 2006. 85,1 Prozent des gesamten Bierabsatzes im Jahr 2007 waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Die Menge sank um 3,7 Prozent auf 88,5 Millionen Hektoliter. (AP)