Rauchverbot in Kneipen: Saubere Luft – leere Kasse06. Jun 2008 10:09  |  Das Rauchverbot hat negative Auswirkungen auf den Umsatz | Foto: dpa |
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Vor allem kleine Eckkneipen erleiden durch das Rauchverbot einen deutlichen Umsatz-Rückgang. Das Statistische Bundesamt hat nachgewiesen, dass Länder ohne strikten Nichtraucherschutz ihrer Gastronomie einen Vorteil bieten.
Jetzt ist es amtlich: Die Rauchverbote habe in Kneipen, Bars und Diskotheken in Deutschland zu deutlichen Umsatzrückgängen geführt. Wie das Statistische Bundesamt am Freitag mitteilte, setzte die getränkegeprägte Gastronomie im ersten Quartal 2008 preisbereinigt 4,6 Prozent weniger um als in den schlechten ersten drei Monaten 2007 nach der Mehrwertsteuererhöhung. Zum Quartalsende gab es in 14 Bundesländern Nichtraucherschutz-Gesetze. In der speisegeprägten Gastronomie gingen die Umsätze im ersten Quartal 2008 um real 0,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal zurück.
Die Statistiker verglichen die Entwicklung der Umsätze seit der Einführung von Rauchverboten im dritten Quartal 2007 in Baden-Württemberg und Niedersachsen. Im vierten Quartal 2007 trat auch in Hessen ein Nichtraucherschutz-Gesetz in Kraft. Die Zahlen für das erste Quartal 2008 enthalten allerdings noch hohe Schätzanteile. In der speisegeprägten Gastronomie – also in Restaurants, Cafés, Eissalons und Imbissstuben – war der Unterschied bei der Umsatzentwicklung zwischen Bundesländern mit und ohne Nichtraucherschutz-Gesetzen nicht so ausgeprägt.
Zwischen Juli und September verringerten sich die Umsätze in den Rauchverbotsländern Baden-Württemberg und Niedersachsen um 9,8 Prozent. In den übrigen Bundesländern war es nach Angaben des Bundesamtes nur ein Minus von 6,8 Prozent. In Restaurants, Cafes, Eissalons und Imbissstuben waren die Unterschiede zwischen Bundesländern mit und ohne Rauchverbot weniger stark: Im vierten Quartal 2007 gingen die Umsätze der speisengeprägten Gastronomie in Ländern mit Rauchverbot um 6,3 Prozent zurück, in den übrigen Bundesländern um 5,4 Prozent. Im dritten Quartal war es umgekehrt: In Ländern mit Rauchverbot verbuchten die Restaurants ein Minus von 5,6 Prozent, während es in Ländern ohne Rauchverbot minus 5,7 Prozent waren. (dpa/AP)
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