Dem Magazin zufolge bestätigte ein für McDonald's tätiges Münchner Labor, dass auch Stoffe wie die Emulgatoren E471, E472e und E481 sowie pflanzliche Öle und so genannter Invertzucker enthalten seien. Auf die Kritik von Foodwatch habe McDonald's zunächst entgegnet, dass Emulgatoren und andere Backmittel «beim Verbraucher bekannt und akzeptiert» seien. «Spiegel» schreibt, der Konzern habe aber zugegeben, dass unter «diesen Gegebenheiten die Formulierung 'aus nichts anderem als' nicht gewählt werden kann». Die Werbung werde daher nicht mehr geschaltet. (nz)
