30. Aug 2007 10:36
Die Stiftung Warentest hat Getränken aus Soja gute Noten ausgestellt. Als komplette Alternative zur Milch taugen aber nicht alle Produkte.
Auch der Schadstoffgehalt sei gering - bis auf eine Ausnahme schnitten die Drinks mit «sehr gut» ab. Auch in anderen Prüfkategorien gab es überwiegend gute Noten.Wer keine Milch mag oder verträgt, könne daher ohne Bedenken zu Sojadrinks greifen: Als Milchersatz seien mit Kalzium angereicherte Produkte in der Ernährung eine Alternative. Der natürliche Kalziumgehalt von Sojagetränken könne mit dem von Milch aber nicht mithalten, schreiben die Tester. (nz/dpa)
