|  |
|
Kaffee gegen Gallensteine
05. Dez 2002 14:07
 | FÜr viele ein festes Ritual: die morgendliche Tasse Kaffee. | | Foto: ddp |
|
Forscher entdecken eine Schutzwirkung regelmäßigen Kaffeegenusses: Wer täglich einige Tassen trinkt, senkt sein Risiko für Gallensteine.
Der regelmäßige Konsum von Kaffee beugt Gallensteinen vor. Das geht aus einer Langzeitstudie hervor, in der die gesundheitliche Entwicklung von 80.898 US-Amerikanerinnen erfasst wird.
Operation bei zehn Prozent
Die so genannte «Harvard Nurses' Health study» begleitet die Frauen schon seit rund zwanzig Jahren. Unter anderem wurde auch nach Problemen mit der Gallenblase gefragt. Im Laufe der Zeit mussten sich 7.811 Teilnehmerinnen der Studie einem operativen Eingriff an dem Organ unterziehen. Bei denjenigen, die täglich etwa vier Tassen Kaffee tranken, lag die Rate um 25 Prozent niedriger. Das berichten die Forscher im Fachblatt «Gastroenterology».«Frauen sollten aber nicht mit dem Kaffeetrinken anfangen, nur weil sie Gallensteinen vorbeugen wollen», betont der leitende Forscher der Untersuchung, Michael Leitzmann vom National Cancer Institute. Wenn Frauen aber gerne Kaffee tränken, könnten sie das ruhig weiter in der Gewissheit tun, einem Leiden an der Gallenblase vorzubeugen.
Mehr Kaffe, weniger Gallensteine
Je mehr Kaffee die Frauen tranken, um so geringer schien ihr Risiko für Gallensteine zu sein. «Frühere Studien hatten bereits vermuten lassen, dass Koffein die Gallenblase zu Kontraktionen anregt», erklärt Leitzmann. Er vermutet: «Das Zusammenziehen der Blase könnte der Entstehung von Gallensteinen vorbeugen.» Frauen haben ein doppelt so hohes Gallenstein-Risiko wie Männer; besonders betroffen sind Übergewichtige. Leitzmann und sein Team wiesen bereits in einer früheren Studie nach, dass der Kaffeekonsum auch bei Männern vergleichbare Wirkungen hat. Diese Studie war 1999 im «Journal der American Medical Association» veröffentlicht worden. (nz/jkm)
Für das Web ediert von Patrick Eickemeier
|
| | | | |
